TALLER DE COCINA: FAMILIAS Y ENFERMOS
En el Centro Terapéutico de Día se lleva a cabo con frecuencia quincenal el Taller de Cocina, una actividad que desarrollan los usuarios que se encuentran en estadios inciales y moderados teniendo una duración de 90 minutos. En él preparan un pequeño aperitivo que probamos todos los que formamos parte de esta Entidad.
Se realiza con el planteamiento de unos objetivos concretos como por ejemplo potenciar la interacción social, estimular capacidades cognitivas, fomentar la motivación, entrenar el mantenimiento de capacidades funcionales…
El jueves, día 24, ha tenido lugar un Taller especial; han participado de manera conjunta los enfermos y sus familiares.
Así, los cuidadores han podido conocer personalmente el trabajo que realizamos con sus familiares y compartir esta experiencia, elaborando un pequeño postre.
De este modo, siempre trabajando juntos, han realizado actividades que llevaríamos a cabo en un día normal en nuestras cocinas: cortar, partir, mezclar, …
Al finalizar el Taller se hizo entrega a cada familia del libro que recoge todo el trabajo llevado a cabo en esta actividad a lo largo del año 2.012. Así se reflejan las recetas elaboradas con sus ingredientes y elaboración correspondiente, los participantes, fotos de cada uno de los mejores momentos…
